#ВИТАМИННАЯ #БРУСНИКА НА #ЗИМУ!!! #СРАЗУ #ЧЕТЫРЕ 💯💯💯 #СПОСОБА #ЗАГОТОВКИ #БРУСНИКИ👌👌👌
Брусника , одна из самых полезных ягод, которыми наградила на природа!!! Но надо ещё постараться сохранить полезные свойства, да и саму ягоду, на зиму. Я предлагаю вам сразу 4 способа заготовки брусники на зиму.
ПЕРВАЯ ЗАГОТОВКА - ЗАМОРОЗКА:
Ягоду для заморозки нужно брать спелую, чистую и сухую.
ВТОРАЯ ЗАГОТОВКА - БРУСНИЧНЫЙ СОУС К МЯСУ:
- 500 гр брусники
- 40 мл воды
- 150 гр сахара
- 0,5 ч л соли
- по 0,5 ч л корицы и мускатного ореха
- красный молотый перец по вкусу
- при подаче добавлять сливочное масло или белое сухое вино
ТРЕТЬЯ ЗАГОТОВКА - МОЧЕНАЯ БРУСНИКА ДЛЯ ГАРНИРОВ
Брусника укладывается в баки и заливается остывшим рассолом
Рассол:
- 1.5 л воды
- 150 гр сахара
- 0,5 ч л соли
- 0,5 ч л корицы
- 6-7 шт гвоздики
ЧЕТВЕРТАЯ ЗАГОТОВКА - МОЧЕНАЯ БРУСНИКА
Замачивать таким образом бруснику можно с сахаром и без него. Я люблю без сахара, если хотите добавить сахар, то нужно на 1 л воды положить 50 гр сахара, вскипятить и остывшей водой залить ягоду.
*****************************************************************
ВСЕМ ХОРОШЕГО ОСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Ссылка на плейлист заготовок на зиму
#брусника #брусниканазиму #брусникамоченая
1 view
77
17
8 months ago 00:05:14 1
23 февраля Брусника Витамин Радости
4 years ago 00:00:49 7
Витаминный напиток с брусникой
9 years ago 00:15:03 1
Брусника.
1 year ago 00:09:18 1
Заготавливаем витамины на зиму. Сбор брусники.
9 years ago 00:04:24 1
Брусника обыкновенная
3 years ago 00:01:30 1
СОКРОВИЩНИЦА ВИТАМИНОВ! 💖 Брусника без варки на зиму 👍 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
4 years ago 00:04:08 305
МОРЕ
10 years ago 00:01:11 18
Смузи Банан-Брусника
1 year ago 00:19:20 2
#ВИТАМИННАЯ #БРУСНИКА НА #ЗИМУ!!! #СРАЗУ #ЧЕТЫРЕ 💯💯💯 #СПОСОБА #ЗАГОТОВКИ #БРУСНИКИ👌👌👌
3 years ago 00:18:27 4
Настойка Витаминная Зимняя Настойка на Клюкве Бруснике + Можжевельник
6 years ago 00:05:01 6
Морс “ ВИТАМИННЫЙ “ Морс из брусники и клюквы! Очень быстро и вкусно!
6 years ago 00:18:59 20
Настойка “Зимняя витаминная“. Рецепт.
7 years ago 00:03:04 12
Брусника с сахаром - заготовка на зиму.
7 years ago 00:10:27 1
Театральное объединение “Брусника“ Масленица Детский Центр Витамин Радости
6 years ago 00:01:06 2
Маска для лица из брусники
1 year ago 00:01:39 1
Свежая брусника на зиму в сладком сиропе / заготовьте именно так / не пожалеете
9 years ago 00:02:35 28
Пирог с брусникой. Видеорецепт
9 years ago 00:03:15 783
Песочный пирог с черникой и смородиной
6 months ago 00:04:11 1
Завариваем необычный вкусный чай с брусникой и лимоном
9 months ago 00:00:27 1
Чай SimpaTea «БРУСНИКА-КАРКАДЕ»
3 years ago 00:05:13 6
Ягода брусника - полезные (лечебные) свойства, польза и вред
3 years ago 00:00:59 82
Омега 3 и Цинк для Мозга - Семена Льна с Брусникой, Новый Рецепт!
5 years ago 00:30:28 3
“Чтобы помнили“ открытый урок детский центр “Витамин радости“ Театральное объединение “Брусника“
4 years ago 00:01:56 27
Рецепт “Брусничный морс“ в Мультиварке REDMOND RMC-M22