НЕЖНЕЙШЕЕ Пирожное ПАВЛОВА - Самый ВКУСНЫЙ рецепт НЕРЕАЛЬНО ВКУСНОГО Десерта ПАВЛОВА
Ингредиенты:
Для безе
✔Сахарная пудра - 250 гр.
✔Яичные белки - 4 шт. (150 гр.)
✔Кукурузный крахмал - 10 гр.
✔Щепотка соли и лимонной кислоты (можно заменить на сок лимона)
⠀
Для крема:
✔Сливки 33% - 150 гр.
✔Сахарная пудра - 1 ст.л.
✔Ванильная паста - 1 ч.л. (можно не добавдять).
⠀
Ягодная начинка:
✔Пюре ягодное ( у меня черносмородиновое) - 250 гр.
✔Сахар - 1 ст.л.
✔Пектин - 0,5 ч.л.