КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ необычной формовки ☆ВКУСНО, КАК НА ЗАКВАСКЕ ☆ Рецепт из кукурузной муки ☆ CORN BREAD
Рецепт кукурузного хлеба на опаре спелое тесто. Нежный мякиш, не крошится, сливочный аромат, особый вкус, и еще - необычная формовка! И это все можно получить, если приготовить КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ по этому рецепту!
К тому же рецепт предоставляет швейцарская школа Ричмонд. А это означает, что рецептуры все проверенные и рабочие.
И еще один бонус для вас – я покажу пошагово и подробно, как сделать такую интересную формовку хлеба в виде кренделька или улитки.
☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА:
! Я рассказываю очень важные моменты по приготовлению КУКУРУЗНОГО хлеба и необычной его формовке! Не пропустите важную информацию!☆
❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings.
👇 Рецепт находится ниже.
🌸 Моя Международная онлайн-школа: Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое.
Со мной научитесь готовить,
как настоящий шеф-пекарь!
Для поддержки моего канала “Вкусные Заметки о Хлебе“
💰 Paypal: vkusnyezametki2@
🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova
Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео.
Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
****************Рецепт****************
РЕЦЕПТ КУКУРУЗНОГО ХЛЕБА - Вкусно, как на закваске!
Заварка:
• кукурузная мука – 55 г;
• кипяток – 120 г.
Спелое тесто – опара:
• пшеничная мука высшего сорта – 90 г;
• вода – 60 г;
• сухие быстродействующие дрожжи – 0,2 г (или 0,6 г свежих дрожжей);
• соль – 1 г.
Тесто:
• вся заварка – 175 г;
• вся опара – 150 г;
• пшеничная мука высшего сорта – 250 г;
• вода – 110 г;
• сливочное масло – 35 г;
• соль – 6 г;
• дрожжи сухие быстродействующие – 1 г (или 3 г свежих дрожжей).
Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов!
#вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #кукурузныйхлеб #хлебнаопаре #вхлебизкукурузноймуки #хлеб #закваска #рецептхлеба #спелоетесто #рецептхлеба #хлебвкусный #простойхлеб #бездрожжевойхлеб #sourdoughbread
*********Плейлисты*************
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:
✔ХЛЕБ
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:
*********Контакты:*********
✔Мой второй YouTube канал -
✔ Facebook
✔ Instagram
✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток @mila_anpilogova
Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!