ВАРИМ ПИВО IPL (indian pale lager)
Рецепт очень охмелённого,вкусного и ароматного пива!!!!
«Оборудование для пивоварения Easy Brew» -
Профессиональная бытовая химия Brew Clean -
INSTAGRAM -
Я В ВК-
Я В INSTAGRAM -
Группа в ВК -
Помощь каналу!
Карта Сбербанк - 5336 6901 3458 0424
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ПИЛСНЕР - 4,8 КГ
ВЕНСКИЙ - 2 КГ
ХМЕЛЬ:
CTZ - 7 гр за 60 мин
CASCADE - 24гр на охлажднеии
CENTENIAL - 25 гр на охлаждении
СУХОЕ ОХМЕЛЕНИЕ:
SIMCOE - 50 гр
CITRA - 25 гр
CENTENIAL- 50 гр
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 23,8 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 15 Л.
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Белковая пауза (настой): 52°С-10 мин
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 20 мин.
М