Японские пирожные Моти или мочи
Сегодня пробуем поистине Японское блюдо, сладкого, десерного характера. Японские пирожные Моти или мочи. Моти это пирожное из рисового теста. Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, при долгом толчении и смачивании тесто приобретает сладкий вкус. Также так называются круглые лепёшки, которые готовят из этого теста Традиционный процесс создания таких лепёшек называется мотицуки.
Японские пирожные Моти или мочи
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ
ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПОДПИШИСЬ В КАРМУ)
УМакса
АВТОБИОГРАФИЯ МАКСА, МАКС ПИСАЛ, ЧТОБЫ ТЫ НЕ ЗАДАВАЛ ЛИШНИХ ВОПРОСОВ – ПРОЧТИ!
Максу на хлеб