Харисса (harissa) ☆ Знаменитая паста-приправа магрибской кухни на основе красного перца!
Харисса это знаменитая приправа магрибской кухни на основе красного перца, родиной которой является город Набуль в Тунисе.
Подают её как закуску или соус, используют в приготовлении буквально любого блюда: как ингредиент маринада для мяса, птицы или морепродуктов, а также в качестве заправки к овощам и блюдам из яиц.
Харисса – обязательный ингредиент знаменитого на весь мир Кускуса с ягненком, курицей и овощами (Couscous royal)
Существует сотни её вариаций. Основным ингредиентом является красный жгучий перец, оливковое масло, лимон, чеснок и специи.
Вкус хариссы будет настолько богатым, насыщенным…и острым, насколько у вас будет возможность разнообразить сорта перцев. Также для более ароматной приправы вы можете добавить специи тмин, паприку, мяту и вяленые помидоры. Здесь нет пределов ваших вкусовых фантазий!
Путем добавления запеченного болгарского перца вы можете придать мягкости хариссе.
Готовую хариссу вы можете разложить по банкам или контейнерам, залить оливковым
1 view
92
29
3 months ago 00:00:00 1
КАМАЛЛА ХАРИСС СМЕЕТСЯ #юмор
3 months ago 00:00:58 1
Восточный острый соус ХАРИССА к шашлыкам!
3 months ago 00:03:00 2
Приправа ХАРИССА.Харисса – паста из красного перца чили, смешанная с оливковым маслом и с кумин.
3 months ago 00:38:54 1
ПОЧЕМУ ТРАМП НЕ СМОЖЕТ ПОБЕДИТЬ НА ВЫБОРАХ * АНАЛИЗ ГОРОСКОПОВ Д.ТРАМПА И К.ХАРИСС * А. ЗАРАЕВ
4 months ago 00:02:47 6
. Новости GalNet. ИМПЕРАТОР АРИССА ПОПАЛА В ЗАСАДУ В СИСТЕМЕ CUBEO
5 months ago 00:13:23 1
Курица в Хариссе, Картофель с Розмарином и Чесноком, Креветки Азиатские - Принимаем гостей вкусно!
5 months ago 00:02:51 1
A Taça É Nossa - La Harissa (RMX Euro 2024)
6 months ago 00:02:48 1
Харисса (harissa) ☆ Знаменитая паста-приправа магрибской кухни на основе красного перца!
7 months ago 00:16:16 1
BRIK: This pastry recipe comes from an Algerian restaurant ✨ I cook it every day 🔝 ASMR