Веганские котлеты из соевого фарша с кунжутным соусом

Сочные и ароматные котлеты с хрустящей корочкой. По вкусу — не отличить от традиционных. Гости за столом будут выдвигать множество версий, но разгадать главный ингредиент будет непросто. Белок, содержащийся в сое, лучше и полнее усваивается организмом, чем животные протеины. Благодаря этому он приносит организму больше пользы, а отсутствие холестерина позволяет употреблять этот продукт абсолютно всем. Ингредиенты: *Для котлет: — 200 г соевого фарша или хлопьев — 2-3 ст.л. льняной муки (можно заменить н