Mein Weihnachtskuchen! Dies ist kein Rezept, sondern eine echte Entdeckung! # 263

Untertitel einschalten!!! Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt. ____________________________________________________ Mein Weihnachtskuchen! Dies ist kein Rezept, sondern eine echte Entdeckung! # 263 Zutaten: Eier 3 Stk. Zucker 150g. Schale von 1 Orange. Schale von 1 Zitrone. Orangensaft 50ml. Zitronensaft 100ml. Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 1 Minute köcheln lassen. Wasser 25 ml Gelatine 5 g. 10 Minuten einweichen lassen. Die Gelatine hinzufügen und umrühren. 100 g Butter cremig rühren. 1,5-2 Stunden abkühlen lassen. Teig: Milch 100ml. Wasser 100ml. Salz 1g. Zucker 10g. Butter 80g. Erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen ist. Mehl 140 g (gut mischen). Weitere 1-2 Minuten kochen (gut umrühren). Eier 4 Stk. Portionsweise zum Teig geben. Auflaufform 22 cm. 1/2 Teil des Teigs auslöffeln. Backofen auf 250°C vorhei
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