запеченная камбала

- Камбала - 1шт. - Масло ~ 2 ст.ложки; - Горчица - по вкусу; - Чеснок - 2-3 зубчика; - Соль, перец, травы - по вкусу. Приготовление: Делаем надрезы на рыбе по диагонали как на видео. Посыпаем солью и специями. Для соуса перемешиваем масло, горчицу и чеснок. Смазываем нашу рыбку со всех сторон и в разрезы. И отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах. Больше не нужно, не пересушите) Украшаем лимоном и зеленью