Заварные пирожные Эклеры / Homemade Eclair ♡ English subtitles
Приготовление вкусных заварных пирожных с масляным кремом и с сахарной помадкой по ГОСТу - видео рецепт.
► Подписка на новые рецепты:
Помадка сахарная:
Заварное пирожное Эклеры:
Слоёные трубочки с кремом:
Сочники с творогом:
Орешки со сгущённым молоком:
★ Продукты:
для теста:
- 200 г муки,
- 100 г сливочного масла,
- 5 яиц,
- 370 мл воды,
- щепотка соли;
для крема:
- 320 г сливочного масла,
- 275 г сахара,
- 1 яйцо,
- 185 г молока,
- 1 ст.ложка коньяка,
- 17 г какао-порошка;
для глазировки:
- 400-500 г помадки.
Подробный рецепт с фото:
#видеорецепты
#еленабаженова
#рецепты
#вкусно
#кулинария
#еда
#videozepter
#завтрак