Rhabarberkuchen mit Baiser - Endlich gibt es wieder Rhabarber Rezept #chefkoch
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Rhabarberkuchen - Endlich gibt es wieder Rhabarber
Rhabarberkuchen mit Baiser – eine herrliche Kombination für die Kaffeetafel im Frühling. Auch wenn es sich bei Rhabarber um ein Gemüse und nicht, wie oftmals angenommen, um Obst handelt, eignet sich Rhabarber hervorragend für Kuchen und Torten.
Rhabarberkuchen: Fruchtige Füllung trifft auf süßes Baiser
Mit seinem fruchtig-sauren Geschmack harmoniert der Rhabarber in einer cremigen Pudding-Füllung perfekt mit einer luftigen Haube aus Baiser.
Zusammen mit dem knusprigen Boden entsteht so ein herrlicher Kuchen. Wie die Köstlichkeit gelingt, zeigt Rike in ihrem Video.
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