Melanzane e peperoni senza frittura! 😍 Le 2 RICETTE 🔝 che hanno fatto innamorare tutti!
Melanzane e peperoni senza frittura! 😍 Le 2 RICETTE 🔝 che hanno fatto innamorare tutti!
PRIMA RICETTA
✔INGREDIENTI:
2 Melanzane
Olio d’oliva
Sale
paprika dolce
Pepe
🔹
2 Peperoni
Olio d’oliva
Sale e pepe
Paprika dolce
🔹
1 Zucchina
Sale e pepe
Olio d’oliva
🔹
Prezzemolo fresco
2-3 spicchi d’aglio
Sale e pepe
Succo di mezzo limone
- Infornare le verdure a 180°C ( 350°F ) per 25-30 minuti ( fino a cottura )
- Lasciate in frigo a marinare per almeno 3-4 ore prima di servire.
SECONDA RICETTA:
✔INGREDIENTI:
1 Melanzana
4 Peperoni
Pangrattato 150g
Origano secco
Sale e pepe
Paprika dolce
Parmigiano grattugiato 50g
Scorza di un limone Bio
Capperi sott’aceto 50g
Pomodorini 200g
Olio d’oliva
Infornare a 200°C ( 392°F ) per 20-30 minuti massimo ( fino a cottura )
Bu
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