СКУМБРИЯ ПО ДОМАШНЕМУ.ПРЯНАЯ В РАССОЛЕ.

ГОТОВИМ СКУМБРИЮ ДОМА.ОНА ГОРАЗДО ВКУСНЕЕ ЧЕМ С МАГАЗИНА.СОЛЬ И ПРЯНОСТИ КЛАДЁМ НА СВОЙ ВКУС.РЕЦЕПТ- НА 6 РЫБИН 2 ЛИТРА ВОДЫ., 2 СТ. Л.-САХАРА, 4СТ. Л-СОЛИ, 1Ч. Л-ПЕРЕЦ ЛЮБОЙ НА ВАШ ВКУС, 1,5 Ч.Л-СЕМЯН КОРИАНДРА, 5 ШТ.-ГВОЗДИКА,4 ШТ.- ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.ВАРИМ РАССОЛ.ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ 5 МИНУТ И ОСТУЖАЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.ЗАЛИВАЕМ РЫБУ ЧТО- БЫ СКРЫЛО ПОЛНОСТЬЮ.ОСТАВЛЯЕМ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ НА 4 ЧАСА.ПОСЛЕ СТАВИМ В ХОЛОДИЛЬНИК И ЧЕРЕЗ 2 СУТОК РЫБА ГОТОВА.ТАУ ПРИГОТОВИТЬ МОЖНО ЛЮБУЮ РЫБУ.