Соус Пикада - к мясу, птице, рыбе, пасте, супам - вариант Песто - простой вегетарианский рецепт

Подробный рецепт каталонского соуса пикада в блоге - ИНГРЕДИЕНТЫ на 100 г: 35 г очищенного Фундука (или Миндаля) 30 г листьев Петрушки 1 зуб Чеснока 40 мл Оливкового Масла Щепотка Шафрана Соль по вкусу