Маринованные куриные сердечки
Интересный вариант закуски,блюдо на любителя, не все любят потроха,а тем более маринованные. Пробуйте и делайте свой выбор.
Набор продуктов:
Куриные сердечки - 1 кг
Лук репчатый - 100 гр
Небольшой пучёк кинзы или укропа
Лаврового листа пару штучек
Острого перца горошком - 10 штук
Для маринада:
Вода (охлаждённая,кипячёная) - 50 млг
Сок одного лимона
Подсолнечное масло - 3 ст.ложки
Яблочного уксуса - 1 ст.ложка
Соевого соуса (у меня Терияки) - 2 ст.ложки
Горчицы - 1 чай.ложка
Соль - 0.5 чай.ложки
Молотый чёрный перец по вкусу
Сах.зам - 1 стол.ложка
Если любите остренькое, добавте на кончике ножа и красного молотого перца
На 100 грамм блюда:
Калорий - 150.1
Белков - 14.8
Жиров - 10.1
Углеводов - 1.7
###сердце###потроха###диабет###