Козульное тесто,имбирние пряники.Рождество/Gingerbread

#ПеченьеПряникиРождетвенскиеРжаные Полное видео здесь: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт: 250 гр сахара, 130 гр слив. масла, 2 яйца (- 1 белок на украшение), 110 мл воды, 150 гр ржаной муки, 300-320 гр пшеничной муки, 0,5 ч. л. соды, щепотка соли, щепотка лимонной кислоты. Специи: 0,5 ч. л. корицы, 1/3 ч. л. имбиря, 1/3 ч. л. душистого перца, 1/4 ч. л. мускатного ореха. Recipe: 250 grams of sugar 130 gr of butter, 2 eggs (- 1 egg white per decoration), 110 ml of water, 150 gr rye flour 300-320 grams of wheat flour, 0.5 teaspoon of baking soda a pinch of salt, a pinch of citric acid. Spice: 0.5 teaspoon cinnamon 1/3 teaspoon ginger 1/3 teaspoon allspice 1/4 teaspoon nutmeg