Маринованный сладкий перец. * Пальчики оближешь *

Перец целый наколоть вилкой и сложить в миску Закипятить рассол: 4литра воды 2ст сахара 2ст уксуса 3ст.л. соли 1ст. подсолнечного масла Рассол закипит, добавить перец Кипятить 10минут помешивая Разложить в банки Залить рассолом, 10мин. постоит, долить рассол и закатать