Грибная икра из груздей! Хороший способ сохранить вкус и аромат грибов на всю зиму!
Икру можно есть с хлебом, с картошкой или добавить в начинку в пирог, вареники! Заготавливая икру таким способом вы сохраните вкус и аромат летних грибов на всю зиму 😃
Грибы (у меня грузди) отварить в подсоленой воде 40минут, откинуть на дуршлаг. Лук, морковь, помидоры и грибы, все перекрутить на блендере. В казан налить растительного масло разогреть, обжарить: сначала лук ~7минут, потом добавить морковь ~10минут, помидоры, положить соль сахар чёрный перец, тушить ~5минут. Добавить грибы и готовить ещё 45минут, по необходимости подливайте растительное масло (чтоб не пригорало).
Добавить рубленый чеснок, душистый перец, уксус, прокипятить 5-7минут. Разложить в стерильные банки, поставить вниз крышкой, укутать одеялом и оставить на сутки. Хранить в холодном месте.
Количество овощей можно регулировать по своему вкусу на 2 кг грибов можно взять по 500гр овощей и тогда количество соли, специи и уксуса нужно будет чуть увеличить!
🇷🇺 ГРИБНАЯ ИКРА
Лук 350
1 view
527
291
7 months ago 00:12:32 1
Шикарные Блинчики с Потрясающей Начинкой. Это блюдо Вас покорит! Вкусные Блинчики на Новогодний Стол
7 months ago 00:42:43 1
Ольга Мудра | Ясновидение или игра в духовность. Скрытые угрозы аяваски, грибной терапии и рапэ.
7 months ago 01:05:03 1
Рецепты вкусных паштетов, закусок и намазок от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
7 months ago 00:15:13 1
12 Рецептов САЛАТОВ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусные и Быстрые САЛАТЫ на ПРАЗДНИК!
7 months ago 00:16:16 1
Картошка с грибами: вкуснейшая запеканка!
7 months ago 00:06:18 1
Постные блины с грибной икрой! Постное меню.
7 months ago 00:32:42 1
PIONER — КАКОЙ БУДЕТ ИГРА? (Сюжет, Мутанты, Локации, Оружие)
7 months ago 00:06:49 1
Кресты. Почти как у И.Шмелёва.
7 months ago 00:00:27 1
Пальчиковая игра “Грибы“ #запускречи #логопед
7 months ago 01:22:19 1
СВОЯ ИГРА С БАНДОЙ (108) Пошлые загадки, хорошие грибы
7 months ago 00:05:29 1
Все Врачи пьют этот чай. Снижает уровень мочевой кислоты и лечит подагру
7 months ago 00:17:48 1
Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! Мамины рецепты
8 months ago 00:07:57 1
ГРИБНАЯ ИКРА В АВТОКЛАВЕ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ“
8 months ago 00:04:05 1
А вы знали? ЖАРЕНЫЕ ГРУЗДИ с лучком, ароматные, вкусные, хрустящие