Киш Лорен (Рецепты от Easy Cook)

Всем привет! Сегодня мы приготовим блюдо французской кухни - классический киш Лорен! Киш Лорен служит основой для различных вариантов киша: с овощами, зеленью, грибами, рыбой и т.д. Экспериментируйте! Приятного аппетита! Готовьте легко! Для приготовления нам понадобится: мука 250 г яйцо 5 шт копченая грудинка 250 г масло сливочное 120 г молоко 300 мл сыр 150 г мускатный орех 1/4 ч.л. холодная вода 3 ст.л. соль, перец по вкусу