Как приготовить вкусный и пышный хлеб на закваске - пошаговый видеорецепт!
Рецепт*
Опара:
20 г ржаной закваски 100% вл.
60 г воды
100 г пшеничной муки в.с.
Мочка:
30 г семян льна
60 г воды
Тесто:
350 г пшеничной муки в.с.
50 г ц/з пшеничной муки
Вся опара
Вся мочка
260-280 г воды
9 г соли
растительное масло
******************************************
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВОЕ ВИДЕО
КАК ВЫВЕСТИ УНИВЕРСАЛЬНУЮ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВОЕ ВИДЕО
КАК ПЕРЕСЧИТАТЬ ДРОЖЖИ НА ЗАКВАСКУ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!
*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
*ХЛЕБ БАТОН*
*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
Композиция “Bright Wish“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия:
Исполнитель:
#хлебназакваске #хлеб
1 view
213
51
7 months ago 00:10:56 1
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
7 months ago 00:06:32 1
Ароматный ПШЕНИЧНО - ГРЕЧНЕВЫЙ хлеб! МИНИМУМ ДРОЖЖЕЙ, остается долго свежим! Рецепт хлеба!
7 months ago 00:11:45 1
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:11:59 1
Вермонтский хлеб с цельнозерновой пшеничной мукой на ржаной закваске!
7 months ago 00:05:09 1
От Них НЕ ОТОРВАТЬСЯ! ПОСТНЫЕ Сахарные ПЛЮШКИ/Вкуснейшая Постная Выпечка/Веганские Булочки/Пост
7 months ago 00:23:57 1
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French Baguette
7 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
7 months ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ КВАСА НА ДРОЖЖАХ? Просто и доступно, для домашнего хлебного напитка
7 months ago 00:15:55 1
Духовка. Тесто. Хлеб чудесный!
7 months ago 00:10:17 1
Сразу 5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вот что я готовлю чаще всего! Отбивные, мясо по-французски, ЧЕБУРЕКИ
7 months ago 00:08:56 1
Советские Булочки с Изюмом❤️ТЕ САМЫЕ
7 months ago 00:12:19 1
Черный круглый хлеб “Столичный“
7 months ago 00:10:19 1
Закваска для ржаного хлеба
7 months ago 00:14:57 1
Почему мы всё забыли ? ( запрещенный ролик в Республике Беларусь )
7 months ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
7 months ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.
7 months ago 00:13:16 1
Хлеб АГАФЬИ ЛЫКОВОЙ Рецепт хлеба который не черствеет неделю Агафья Лыкова и печь в ее новом доме
7 months ago 00:04:44 1
Домашний РЖАНОЙ хлеб НА СКОВОРОДЕ: такой в магазине не купить и в духовке не испечь.
7 months ago 00:01:01 1
Самый нежный и пористый кулич! #куличи #пасха #глазурь #рецепттеста #рецепткулича #выпечка
7 months ago 00:15:43 1
Квас простой рецепт лучшего кваса
7 months ago 00:20:55 1
Бомбические ЗАВАРНЫЕ Пирожные от Оксаны Леви - необычный метод выпечки - получится с первого раза!
7 months ago 00:04:30 1
Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.