Куриный пирог с яйцом, сыром и луком

Как-то соседка по даче поделилась очень необычным рецептом. С тех пор я всё время пеку такой пирог! Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Кефир - 90 мл. • Натуральный йогурт - 100 гр. • Рисовая мука - 50 гр. • Разрыхлитель - 5 гр. • Соль - по вкусу Для начинки: • Яйцо - 3 шт. • Филе индейки - 200 гр. • Сыр - 30 гр. • Зелёный лук - 30 гр. • Соль, перец - по вкусу Выпекаем при 180° 30 минут