ТЭБИКМЭК/ БЛИНЫ ДРОЖЖЕВЫЕ/ ТАТАРСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО
Очень вкусные Тэбикмэки, мягкие, воздушные, попробуйте приготовить. Татарско - башкирское национальное блюдо.
К чаю с медом или с вареньем. Горячими их смазывают маслом сливочным или растительным.
Рецепт:
- 2 шт. яйца
- 1 ст л сахара
- 1 ч л соли
- 500 мл молока тепл.
- 150 мл воды тепл.
- 1 ст л дрожжи
- 1 стакан манной крупы
- 3 ст л растит. масла
- 230 гр муки
Стакан = 250 мл
Даём подойти тесту 1 час.
Спасибо, что заглянули на мой канал.