Ароматный, сытный и вкусный блинный пирог с тунцом, идеально подойдет для семейного ужина или к праздничному столу.
-
Ингредиенты для «Блинный пирог с тунцом»:
Тесто для блинов
--------------------------------
Кефир (3,2%) — 800 мл
Мука пшеничная — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Картофель (вареный в шкурке) — 3 шт
Сода — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар (по желанию) — 1 ч. л.
-
Начинка
------------------
Тунец (185 гр) — 1 бан.
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Лук репчатый (220 гр крупный) — 1 шт
Приправа (паприка, прованские травы) — 1 ч. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Специи
-
Соус для 1 пирога
----------------------------------
Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
Кетчуп (или томатная паста 1 ст.л. щепотка сахара) — 2 ст. л.
Сыр творожный (с горкой, можно заменить на плавленный) — 2 ст. л.
Масло растительное (луковое масло) — 3 ст. л.