Сванская соль: ароматная грузинская приправа Svanetian Salt

Сванская соль (груз. სვანური მარილი — Сванури марили) - сухая смесь специй, традиционно используемая в грузинской кухне, родиной которой является высокогорный регион Грузии - неописуемо красивая Сванетия. Эта смесь является уникальной и универсальной приправой и используется для приготовления супов, соусов, мясных и рыбных блюд, овощных салатов, маринадов, при засолке. Приготвление этой смеси очень легкое, тут единственное – куптить ингредиенты, наити которых несложно, за исключением одного единственного ко