HARIRA AUX LEGUMES
INGRÉDIENTS
2 carottes
3 courgettes vertes
1 pomme de terre
3 tomates - 500 grammes
Ibzar - poivre noir
Kharkoum - Curcuma
Gingembre - Gingembre
safran
Céleri
Coriandre
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
Céleri
Sel au goût
Huile d’olive
Nouilles
Gruau ou choufane
1 oignon, râpé
Morceaux de poitrine de poulet