Торт Женский Каприз. Это сочитание рассыпчатого песочного теста, хрустящего безе с орехами, приятной кислинки ягод и нежного крема. В общем наслаждение да и только, обязательно попробуйте)
Рецепт
Тесто:
мука 200 г
масло сливочное 100 г
сахар 50 г
желтки 3 шт
разрыхлитель 1 ч. лож.
Крем:
молоко 250 мл
сахар 70 г
мука 1 стол. лож.
крахмал 1 стол. лож.
желток 1 шт
масло сливочное 100 г
ванильный сахар 1 ч. лож.
Меренга:
белки 4 шт
сахар 125 г
крахмал 0,5 стол. лож.
А также ягоды замороженные 230 г
орехи 60 г
*****************************************
Recipe
Dough:
flour 200 g
butter 100 g
sugar 50 g
yolks 3 pcs
baking powder 1 tsp
Cream:
milk 250 ml
sugar 70 g
flour 1 table. lies.
starch 1 table. lies.
yolk 1 pc
butter 100 g
vanilla sugar 1 tsp
Meringue:
squirrels 4 pcs
sugar 125 g
starch 0.5 table. lies.
And also frozen berries 230 g
nuts 60 g
***************************************
2 views
143
29
4 years ago 00:04:11 27
Торт🍰Женский Каприз Наслаждение да и только☕
1 year ago 00:01:00 1
Постный торт 🍰 Очень вкусный торт Шоколадный каприз I #shorts I @VkusnoProstoBistro
7 months ago 00:08:11 1
ОГРОМНЫЙ Торт «КОРОЛЕВСКИЙ» - Вы влюбитесь в этот торт! Сметанный, Генерал, Дамский каприз, Наташа