Бефстроганов [Рецепты Bon Appetit]

Предлагаем вам приготовить бефстроганов из говядины со сливками по нашему простому рецепту! Ингредиенты: Говяжья вырезка — 450 г Репчатый лук — 1 шт. Сливочное масло — 1 ст. л. Подсолнечное масло — 1 ст. л. Сливки с белыми грибами 23% — 240-360 мл Горчица (опционально) — 1 ч. л. Соль, черный перец, паприка — по вкусу Пшеничная мука — для панировки Петрушка — для подачи Приготовление: Мясо нарежьте небольшими ломтиками поперек волокон. Панируйте в муке и стряхните излишки. Тонко нарежьте лук. Обжарьте на
Back to Top