Тушёная говядина с шампиньонами под пивом. Готовим по - испански.

#Izobilievkusov #Кулинарныйканал #Тушёная говядина Всем привет друзья! Сегодня,для вас, предлагаем испанский вариант тушёной говядины под пивом с овощами. Можно подавать как первое, так и как второе блюдо. По желанию можно добавить картофель. Попробуйте приготовить, уверена ,что вам понравится. Приятного аппетита. Ингредиенты: Говядина - 800 гр ( без кости) Репчатый лук- 1 шт Чеснок - 2 зубчика Шампиньоны - 200 гр Морковь- 2 -3 шт Томатная паста- 1 ст.л Пиво светлое- 200 мл Мясной бульон- 800 мл ( можно использовать кубики Магги) Мука - 100 гр Зелёный горошек- 200 гр Петрушка несколько стеблей Чёрный перец, соль, Тимьян- 1 ст.л Оливковое масло