Закарпатские рулетики из свинины «Цибулячки» - Рецепты от Со Вкусом

Эти закарпатские рулетики из свинины называются очень колоритно — «Цибулячки». Все дело в том, что они наполнены начинкой из маринованного лука. Этот продукт на украинском языке называется «цибулей». Безусловно, закарпатская кухня известна своей интернациональностью. В блюдах этого этноса легко сочетаются традиции многих народов. Смешиваясь, они превращаются во что-то совсем новое и очень интересное. Закарпатская кулинария — это сытные и вкусные завтраки, обеды и ужины. У вас есть прекрасный повод в этом убедиться. Полный рецепт 👉 Подписывайтесь на наш канал 👉 Facebook 👉 Instagram 👉 ВКонтакте 👉 Ингредиенты: 🔸 Свинина - 800 г 🔸 Лук - 4 шт. 🔸 Сметана - 350 г 🔸 Сахар - 1 ч. л. 🔸 Уксус - 1 ч. л. 🔸 Пшеничная мука - 3 ст. л. 🔸 Паприка - 1 ст. л. 🔸 Укроп - 30 г 🔸 Зеленый лук - 20 г 🔸 Подсолнечное масло