ТОРТ ОЗОРНОЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИН готовим с Mari

Готовим с Mari || Торт “Озорной карамельный апельсин“ Нежнейший торт с волшебным сочетанием вкуса шоколада, аромата апельсина и нежности карамели ;) Очень вкусный! И рисунок на нем, надеюсь, Вам тоже понравится :) Полезные ссылки: Магазин для кондитера Baker Store Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;) КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari Ингредиенты: Корж: мука - 160гр яйца - 4шт сливочное масло - 100гр вареная сгущенка - 150гр какао - 50гр сахар - 80гр молоко -80гр разрыхлитель - 1 пачка соль - 1/3ч.л. Карамельный мусс: вареная сгущенка - 200гр желатин - 5гр вода - 25гр сливки (33%) - 120гр Апельсиновый мусс: апельсин - 1шт сливки (33%) - 100гр вода - 20гр желатин - 5гр сахар - 50гр яичные желтки - 2шт Апельсиновое компоте: апельсин - 1шт сахар - 40гр кукурузный крахмал - 12гр Шоколадный крем-мусс: молочный шоколад - 250гр молоко - 200гр желатин - 10гр сливки (33%) - 350гр Плотный крем для выравнивания: белый шоколад -