Горбуша! Солим горбушу с коньяком! Горбуша с икрой: разделка и засолка! Как отличить самку от самца?

Купил горбушу с икрой, покажу как засолить быстро и вкусно!!! Как отличить самку от самца лососевых?! Смотрите, комментируйте, делитесь с друзьями!...