Влияние соевых продуктов на развитие рака молочной железы - Доктор Марк Мессина

Доктор Марк Мессина рассказывает о научных доказательствах, демонстрирующих, что употребление соевых продуктов с раннего возраста, в детстве и в подростковый период, способно значительно снизить риск возникновения рака молочной железы во взрослом возрасте. “Мы проводили исследования среди населения, которые поддерживают эту гипотезу. У нас есть научные данные, опираясь на которые можно утверждать, что употребление сои в юности сокращает риск возникновения рака молочной железы. Мы выяснили, что одна порция соевых продуктов в день может серьёзно повлиять на снижение риска. Поэтому я рекомендую молодым женщинам и девушкам употреблять соеые продукты ежедневно“. Также он рассказывает о влиянии употребления сои на состояние пациентов, страдающих раком молочной железы. «Эта тема вызывает горячие дискуссии: многие специалисты уже давно рекомендуют пациенткам воздерживаться от сои и соевых продуктов. Однако исследования за последние 10 лет доказывают, что у пациенток с раком молочной железы, которые потребляют сою, болезнь реже появляется повторно, и они реже умирают от этого заболевания“. У Марка Мессина докторская степень доктора в области диетологии. Последние 25 лет он уделяет большое внимание влиянию соевых продуктов и изофлавонов сои на здоровье. Он преподаёт в университете города Лома Линда и является исполнительным директором Института Соевого Питания. На международном конгрессе VegMed 2016 в Берлине Марк Мессина выступил с докладом “Влияние соевых продуктов на развитие рака молочной железы и состояние пациентов с раком молочной железы“. Во время конгресса Veggie Channel взял у него интервью. Видео реализовано интернет-телевидением Veggie Channel: Режиссёр: Массимо Леопарди Монтаж: Юлия Овчинникова Канал Youtube Veggie Channel Russia: Канал Youtube Veggie Channel: Наши страницы в Facebook: в Twitter: Страница “В контакте“: в Instagram: