Как приготовить хумус и питы в домашних условиях. Рецепт.
Питы (6шт, 12 часов расстойка в холодильнике, духовка 220С по минуты с каждой стороны)
Вода(30С) – 265г
Масло оливковое 50г
Дрожжи сухие 8г
Сахар 15г
Мука 450г
Соль 10г
Хумус:
Нут 450г (сухой) – замочить в воде на ночь
Вода 2-2.5л
Сода 8г
Тахини 300г (240г кунжута, 60г оливкового масла)
Соль 20г
Сок лимона 60мл
лимонная кислота 2-3г
Взбить 3 минуты
Оливковое масло 50г
Ледяная вода 90-100мл
Telegram -
VK
Дзен
Группа в VK
RuTube
YouTube
Инстаграм
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй “ ХУМУС. Рецепт от А до Я. Все тонкости. “
Подпишись на канал -
1 view
306
151
1 month ago 00:13:26 1
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
2 months ago 00:06:06 1
#285 Израильский СТРИТ-ФУД: ХУМУС 🌟 Эконом-экспресс вариант
2 months ago 00:19:41 3
МЕНЮ на Любой Праздник! Мой ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: горячее, закуски и салаты!
2 months ago 00:30:49 1
Мастер-класс СВЕКРОВИ: Баклажановые РУЛЕТИКИ - 2 вида начинки - Идеально для праздничного стола
2 months ago 00:16:25 1
15 Рецептов БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Идеи для Завтрака на СКОРУЮ РУКУ!
2 months ago 00:24:17 1
#42. Хумус из нута . 4 простых домашних рецепта. Удивите себя и своих гостей
2 months ago 00:04:45 1
🔥 Eng Sub | Самый полезный ХУМУС из пророщенного нута | Healthy Hummus | vegan