Маслята с салатом (рецепт)

рецепт: 3 картошки 2 огурца, можно соленых 1 луковица, можно свежий лучок 50 гр 8% уксуса, или 50 мл воды и 1 чайная ложка 70% уксуса соль сахар 25 грамм растительного масла перец, специи по вкусу