Бомбическое мясо с приправами и начинкой в духовом шкафу
Яндекс Дзен -
RuTube -
В контакте
Мясо свинина шея полужирная - 700 грамм
Соль 2-3 ч. ложки
Майоран - 1 чайная ложка
Паприка сладкая - 2 чайных ложки
Имеретинский шафран - по вкусу
Морковь - 1/2
Чернослив 150 грамм
Чеснок 4 больших зубчика
Маринуем 1 час
Духовка - 180 градусов
в духовке 1 час 15 минут без фольги