Печенье «Рождественские леденцы»
Нам нужно:
❄️ Мука - 400 гр
❄️ Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
❄️ Соль - щепотка
❄️ Масло сливоч. - 200 гр
❄️ Яйца - 2 шт.
❄️ Сахар - 200 гр
❄️ Ванилин - по вкусу
❄️ Краситель гелевый пищевой
Готовим:
Масло соединяем с сахаром, тщательно смешиваем.
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель, соль и ванилин. Высыпаем муку в масло.
Вымешиваем тесто.
Получившееся тесто делим поровну и в одну часть добавляем красный краситель.
Тщательно размешиваем и убираем тесто в холодильник на 1 час.
Берём равное количество теста без красителя и теста с красителем. Формируем небольшие одинаковые колбаски, длинной примерно 10-12 см. Скучиваем их и верх загибаем крючком.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку при 180* С на 10-12 минут ориентируйтесь по своей духовке.
Даже если печенье будет слегка мягким, можно доставать его из духовки, после остывания оно дойдёт до нужного состояния, немного подсохнет.
Приятного аппетита!❤️
33,745 views
309
86
3 months ago 00:17:09 1
Без формочек! Из 1 теста 10 сортов РОЖДЕСТВЕНСКОГО Печенья ! Очень вкусно и быстро!