Вкусное пряничное тесто, #новогодниепряники, рецепт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
75 г инвертного сиропа (рецепт есть у меня в блоге)
100 г сахара
75 г мёда
1ч.л. без горки корицы
1ч.л.без горки имбиря
щепотка кардамона, щепотка мускатного ореха, щепотка ванили
1 ч.л. соды без горки
⠀
120 г сливочного масла от 82,5% комнатной температуры
1 яйцо СО
450 г муки (замешивать на столе, возможно меньше )
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔️В сотейнике соединить мёд, сахар и инвертный сироп. Нагревать и помешивать до полного растворения сахарных кристаллов.
✔️Убрать с огня и ввести соду, начнётся усиленное пенообразование. Интенсивно мешать, пока пена не уйдёт.
✔️Положить специи и перемешать, добавить масло и вымешивать до однородности. Затем добавить слегка взбитое яйцо и снова хорошо перемешать.
✔️Муку просеять или перемешать венчиком, добавить в пряничное тесто и замесить мягкое пластичное тесто.
Печь при 170•С - 10-12 минут
Рецепт инвертного сиропа🎯:
⠀
▫️350 г сахара
▫️150 мл горячей воды
▫️2 г(2/3 ч.л. без горки) лимонной кислоты
▫️1,
2 views
1158
256
2 months ago 00:10:34 1
Пряничные топперы для торта/ Детский торт / Как приклеить сахарную картинку
2 months ago 00:10:02 1
НЕЖНЫЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ! БЮДЖЕТНЫЙ ПОСТНЫЙ рецепт | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:05:08 1
Пряники медовые -заварные,такие вы ещё не пробовали,а стоит
2 months ago 00:08:15 2
Пряники БРАУНИ | Шоколадные Пряники | ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ | Пряники на Сгущенке | ВСЕ СМЕШАЛ И ГОТОВО
2 months ago 00:10:57 1
Наконец вывела САМЫЙ УДАЧНЫЙ рецепт МЯГКИХ ИМБИРНЫХ пряников! Рождественские пряники
2 months ago 00:17:43 1
Вкуснейшие имбирные пряники к Рождеству / Christmas gingerbread
2 months ago 00:06:55 2
🥜🍪2 вида Полезного Печенья из одного теста - Постное Арахисовое Печенье на цельнозерновой муке
2 months ago 00:02:27 1
Балиму завлекли новым пряником
3 months ago 00:09:18 1
Печем медовые пряники!
3 months ago 00:03:43 1
В Ярославле выбирают лучший туристический сувенир
3 months ago 00:18:43 1
ВКУСНЕЕ чем в МАГАЗИНЕ 💯НАСТОЯЩИЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПРЯНИКИ✅✅✅
3 months ago 00:06:51 1
Карамельные ПРЯНИКИ ☆ Вкусно и БЮДЖЕТНО!
3 months ago 00:07:11 1
Лучший рецепт РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ. Рождественская выпечка - немецкие пряники pfeffernusse
3 months ago 00:16:37 1
Немецкие Медовые Пряники (Обалденный Рецепт!!!) German Gingerbread Recipe
3 months ago 00:00:35 1
Вкусный джойстик из Городца #магазинденди #ретрогейминг #пряник
3 months ago 00:03:45 1
Гора Пряников БЕЗ Заморочек! Быстро, вкусно (Без яиц и молочных продуктов)
3 months ago 00:07:40 1
очень вкусные ,мягкие,ароматные« МЯТНЫЕ ПРЯНИКИ »
3 months ago 00:11:44 1
БОЛЬШЕ 1 кг за КОПЕЙКИ! НАСТОЯЩИЕ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ к ЧАЮ | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:03:43 1
Их уже НЕ найти в Магазине! Мягкие Пряники с глазурью, со вкусом из детства
3 months ago 00:07:00 1
Пряники Медовые. Вкусные истории.
3 months ago 00:03:18 1
Пышные кабачковые вафли. Очень просто и вкусно - разлетаются за минуты.
4 months ago 00:09:31 1
Нежные ВАНИЛЬНЫЕ ПРЯНИКИ на кефире для наших Любимых ПРЯНИКИ СЕРДЕЧКИ Люда Изи Кук выпечка
4 months ago 00:06:03 1
Буду готовить на ПАСХУ и не только! ТАЙНА вкусных пряников! Лучший рецепт! ПРЯНИКИ на жженом сахаре!