Шакшука - яичница с помидорами

Шакшука - яичница с помидорами и сыром. При приготовлении яичницы необходимо придерживаться 3-х правил. 1. Приправы - зира, тмин и кориандр - это закон! 2. Помидоры - свежие, спелые и мягкие - обязательное условие! 3. Оливковое масло - т.к. при применении растительного, яишница координально меняет вкус! Попробуйте и поймете, как приятно макать лаваш в пряный томатный соус и жидкий желток, перед тем как отправить в рот ) Такой вот у нас сегодня получилась яичница с помидорами. Если Вам понравилось блюдо -