Пирог-перевертыш с абрикосами и карамелью

Ингредиенты: • тонкое слоеное тесто — 1 пласт • абрикосы — 1 ½ кг • соленое сливочное масло — 50 г • сахар коричневый — 3 ст. л. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Тесто предварительно разморозить. 3. В сковороду со съемной ручкой всыпать 2 ст. ложки сахара, добавить сливочное масло и растопить все на медленном огне в карамель 4. Абрикосы разделить на половинки, косточки удалить. 5. В сковороду с карамелью плотно уложить половинки абрикосов срезами вверх и посыпать оставшимся сахаром. 6. Накрыть абрикосы тестом, немного присобрав его по краям, и часто наколоть вилкой. 7. Выпекать в разогретой духовке 30 минут, готовый пирог перевернуть на тарелку. Приятного аппетита! ____________________________________________________________________ ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: 🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: Telegram: VK: OK: #ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya