Обалденный веганский плов из сейтана. Вкуснейшая постная еда
Плов без мяса? А что тут удивительного? Кто сказал что плов должен быть именно с мясом? Само название этого блюда пришло к нам из санскрита через хинди и турецкий язык и означало “приготовленный рис“! А про мясо там ничего не было =)) Есть десятки видов плова, но не так уж и много способов его приготовления, и мы попробуем поставить кулинарный эксперимент - плов с сейтаном! Уверяем тебя получается отличное веганское блюдо!
(Что такое сейтан и как его приготовить - смотрите здесь: )
Ингредиенты:
- сейтан отваренный - 200-300 г.,
- лук 1 большая луковица,
- морковь 1 штука среднего размера,
- рис 1 стакан, в нашем случае - басмати,
- специи: паприка, куркума, зира (кумин), барбарис - по 1 чайной ложке каждого,
- соль 1-1.5 чайные ложки,
- подсолнечное масло 100 мл,
- острый перец целый (не резать его задача только дать аромат),
- изюм четверть стакана и/или курага в том же количестве,
- вода 2 стакана.
Прежде чем п
1 view
27
4
2 months ago 00:10:05 1
Восхитительный пирог “КАПЕЛЬКИ“! Быстро, просто и очень вкусно! Тает во рту! Кокосовый пирог!
2 months ago 00:09:00 1
ГЕНИАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ПОД ФУТБОЛ сырные крекеры к Пиву ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТ | Cheese Cracker Recipe
3 months ago 00:10:21 1
ШИКАРНЫЙ ТОРТ ВЕРБА! НА СКОРУЮ РУКУ! ПОСТНЫЙ ТОРТ на ПРАЗДНИК! МОЖНО если на ДИЕТЕ! Vegan Cake