Готовим самаркандский плов с Натали Туйгуновой. Часть 2

Наталия не только показывает, как готовить сочный плов по-самаркански и вкуснейшую веганскую шаурму, но и рассказывает: 🥕 что астраханцы имеют в виду под словом «кружок»? 🥕 чем отличается бобок от косточки? 🥕 является ли слива абрикосом?😁 Если у вас разрыв шаблонов, смотрите видео! 🔥 Ингредиенты для плова: 🔸Рис узбекский 🔸Баранина 🔸Приправа для плова 🔸Курага 🔸Финики 🔸Чернослив 🔸Лук 🔸Морковь 🔸Чеснок Приятного аппетита!