ЛИМОННАЯ ВКУСНЯШКА 🍋 Воздушная выпечка Лимонные кексы с клубникой Не оторваться!

Эти ароматные и нежные кексы с двумя начинками получаются не только аппетитными, но и очень вкусными. Несмотря на минимальный набор доступных продуктов, быстроту и легкость в приготовлении, готовая выпечка по этому рецепту будет по-настоящему идеальной. МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН Ингредиенты (на 16 шт): 240 г. муки 4 шт. яйца 140 г. сахара 50 г. коричневого сахара (можно заменить на простой) 240 г. сливочного масла 2 ч.л. разрыхлителя щепотка соли ванильный сахар - 8 г. цедра половины лимона Клубничная начинка: клубничное пюре - 150 г. сахар - 30 г. крахмал - 15 г. Лимонный курд: сок лимона - 40 мл. 1 яйцо сахар - 50 г. сливочное мало - 50 г. цедра половины лимона Пропитка: сахар - 40 г. вода - 90 г. Крем: сливочный творожный сыр - 200 г. сливки 33 % - 200 мл. сахарная пудра - 90 г. ванильный сахар - 8 г.