Венский яблочный пирог

Венский яблочный пирог - это сочетание песочного теста с нежнейшей яблочно-сливочной начинкой. Он намного вкуснее на следующий день. Самые лучшие компаньоны для этого пирога - взбитые сливки или шарик ванильного мороженного, а также чашечка ароматного кофе. В 100 г - 250 ккал Ингредиенты: Песочное тесто: мука - 200 г разрыхлитель - 1 чайная ложка яйцо куриное - 1 штука сахар - 100 г масло сливочное - 125 г Заливка: мука - 100 г масло сливочное - 50 г сахар - 125 г яйцо куриное - 1 штука сливки от 30 % жирно