Луковый пирог

Шеф-повар УДнБ Максим Назаров готовит луковый пирог. Наша рубрика “Покормите Лепрекона“. [|Смотрите полный выпуск УДнБ от ] Ингредиенты: Мука 2ст по 200мл Разрыхлитель 1/4 ч.л Масло сливочное 150г замороженное( для жарки 30г) Масло растительное до жарки 1ст.л Лук репчатый 6 средних шт Сырок дружба 1шт(замороженный) Майонез сметана( 150г, 50/50) Яйцо куриное 1шт(для начинки) Молоко немного желток для смазывания пирога Соль по вкусу Перец по вкусу Сахар для карамелизации лука на глаз Коньяк для фламбирования 20мл Сметана 1ст.л для начинки Майонез 1ст.л для начинки #УДнБ #еда #фудблогер #готовимсами #food #кулинария #УтроДобрымНеБывает