Готовим 3 вида мясных каш в автоклаве

Приветствуем всех консерваторов на нашем канале! Сегодня мы готовим 3 вида каш с мясом: гречневую, перловую и рисовую. Получилось ну ооочень вкусно :) Как мы готовили? Скорее открывайте видеоролик и смотрите до конца. И конечно же, не забывайте сохранить видеорецепт :) Приятного просмотра и приятного аппетита! “Каша с мясом“ в автоклаве “Домашний Стандарт“: Для банки 0,5л вам понадобится: Говядина, баранина или свинина - 180-190 г Рис - 120-125 г (вода 110-115 мл), или греча - 130-135 г (вода 100-110 мл), или перловка - 85-90 г (вода 140-145 мл) Лук обжаренный - 20 г Соль - 6,5 г Черный перец - 0,2 г Технология приготовления: производят жиловку мяса, измельчают его на мясорубке. Крупу просеивают, промывают её в воде, затем перемешивают с указанным в рецепте количеством воды и остальными ингредиентами. Далее проводят расфасовку, закатку, проверку герметичности банок, стерилизацию. После достижения температуры 120°С продукт готовится 100 минут. Заказать автоклав можно здесь: https://xn--80aaancwhvkde7ai