Портулак огородный . Засолка на зиму ! Отличная закуска !!!

Сегодня я расскажу Вам как солю на зиму портулак огородный . Это очень полезная и вкусная овощная культура ! Я солю своим способом по принципу бочковых огурцов .Многие знают портулак как сорняк и называют его жирной травкой .Он является достойной заменой каперсов !!!Хрустящий вкусный он нравится всем . Удачи на кухне !!! ********************************************************************На 1 литр воды 60-70 грамм соли (лучше 70 грамм ) На 3 ёх литровую банку лист хрена 1 штука укроп 1 зонтик чеснок 5-6 штук зубчиков горчичный порошок 1 столовая ложка ! Лавровый лист 4-5 штук перец горошком штук 10 ! . Крышку закрываем неплотно ( что бы был доступ воздуха ) Храним в холодном подвале или в погребе или в холодильнике ! Всё по принципу солёных бочковых огурцов !!! ********************************************************************Спасибо что смотрите мои видео рецепты ! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ !!! Всем удачи и отличного настроения !!! #портулак#дикоросы#маринованныйпортулак