ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!
Как и обещал - показываю соус демигляс. На первый взгляд кажется, что он очень сложный, но на самом деле его реально приготовить дома из простых продуктов. Просто руководствуйтесь указаниями из видео и у вас всё получится!
Использовать соус можно много где : к стейкам, к говяжьим щечкам ( и к другим блюдам.
Подписывайтесь на мой Инстаграм :
_________________________
-Говяжьи кости
-Лук репчатый
-Корень сельдерея
-Морковь
-Томатная паста
-Мука
-Красное вино
__________________________
Сотрудничество : @
Мастер-классы Ильи Лазерсона:
#Демигляс #МяснойСоус #ЗонаЛазерсона
1 просмотр
12
3
1 месяц назад 00:35:29 1
Как французские повара три дня варят СОУС ДЕМИГЛЯС | Темный бульон - соус эспаньол - демигляс
7 месяцев назад 00:11:28 1
Котлета на косточке, груши и ПИВНОЙ соус
7 месяцев назад 00:22:11 1
Говяжьи ЩЁКИ - тают во рту! | Картофельное ПЮРЕ с простым секретом
1 год назад 00:16:03 1
ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!
1 год назад 00:02:49 6
Шекспир Кляппи - Брат Снеговика
1 год назад 00:24:20 1
Новогодние ПЕРЕПЕЛКИ! Забудьте про гусей и уток - удивите гостей! #177 - рецепт Ильи Лазерсона
2 года назад 00:00:58 1
СОЧНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА В ВАКУУМЕ / УТИНОЕ ФИЛЕ СУ ВИД С ГРУШЕЙ
3 года назад 00:07:32 2
Соус Демигляс.
4 года назад 00:03:18 3
Перечный соус. Pepper sauce
8 лет назад 00:09:50 12
“Говяжьи Ребрышки в Винном Соусе“.
8 лет назад 00:01:22 62
Медальоны из телятины с соусом демигляс [Рецепты Весёлая Кухня]