📌 Салат с куриной печенью и маринованными огурцами. Вкусно, просто, доступно и быстро

Салат с куриной печенью и маринованными огурцами - готовить несложно, а получается сытно! Можно использовать как перекус или полноценный прием пищи. Попробуйте! ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Лук репчатый - 400г - Огурцы маринованные - 400г - Печень куриная - 700г - Соль, перец - по вкусу - Майонез - 3 ст.л - Масло растительное - для жарки ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Лук репчатый нарезать и обжарить до прозрачности, добавить соль и перец по вкусу. - Огурцы нарезать и слегка обжарить до испарения жидкости. - Печень очистить от пленок и частичек жира. - Отварить печень в кипящей подсоленной воде до готовности в течение 6-7 минут. - Воду слить, печень нарезать небольшими брусочками. - Все ингредиенты остудить и перемешать. - Добавить соль и перец по вкусу, майонез 2-3 ст.л - Хорошо перемешать, при подаче посыпать зеленью Приятного аппетита! 🔔 Нажимайте колокольчик, чтобы не пропускать мои новые рецепты! ✅ Ссылка на это виде