Походная кулинария. Что и как приготовить, чтобы всех удивить? Советы, идеи и рецепты
Туристическое питание:
Разрушили мифы о походной кухне. Разобрали на чём лучше готовить в походе, плюсы и минусы горелки и костра, какая посуда лучше и нужна ли туристу сковородка? Удобно ли готовить в котле типа «Jet Boil»?
Поговорили про заготовки, которые можно сделать заранее дома и что можно купить в любых сетевых магазинах, и не проще ли купить готовые сублиматы? Что и где можно поймать, собрать, сорвать и съесть? Стоит ли брать свежие продукты в поход?
Поговорили про разницу готовки в походе и дома.
Узнали как готовить: пасту «Болоньезе», WOK c морепродуктами, пюре с грибами и копчёностями, борщ, паэлью с креветками, омлет с вялеными томатами и блинчики в походных условиях.
Спикер:
СЕРГЕЙ ГОЛУБЕВ — основатель и гид турклуба «Вместе»- организация и проведение походов, связанных с горным туризмом, каякингом, альпинизмом и р
1 view
20
1
5 months ago 00:01:30 1
Trueпоходы: кулинарный мастер-класс
5 months ago 00:12:22 1
Сколько провизии брать в поход | Походная кухня | Что из еды брать в поход
5 months ago 00:20:27 2
ПОЛЯНКА В ЛЕСУ | Запретная правда о полянке в лесу ...
5 months ago 02:05:59 22
Походная кулинария. Что и как приготовить, чтобы всех удивить? Советы, идеи и рецепты
5 months ago 00:15:35 1
100 дней с Варваром в Карелии | Моя байдарка | Надувные байдарки
5 months ago 00:04:55 1
Какие приправы брать в поход | Питание в походе | Походная кухня