Ингредиенты:
Филе красной рыбы
Паприка - 0,85 ч. л.
Чёрный перец - 0,5 ч. л.
Оливковое масло
Лимонный сок - 1 ч. д.
Сливки 20% - 200 гр
Мука - 1 ст. л.
Сливочное масло - 30 гр
Оливкового масло - 10-15 гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец по вкусу
Икра - 2-3 ст. л.
Приготовление:
Греем оба масла, пока сливочное не растопится. Добавляем чеснок, жарим пока он не отдаст свой аромат. Убираем его и добавляем муку. Затем вливаем сливками или молоком. Варим до густоты. Солим, перчим. После снимаем с огня и добавляем сразу икру. У меня красная (горбуша). Стейки я смазала маринадом. Ещё туда можно добавить белый перец, цедру лимона.
Печём при 200 С минут 15-20. Смотрите по готовности, зависит от духовки и того, какую прожарку вы хотите. Поливаем стейки соусом и подаём
Приятного аппетита!
Автор: recepti_toma
2 views
66
24
13 hours ago 00:03:38 1
Селёдка под шубой от Камо. Вкусный традиционный салат
4 days ago 00:00:33 209
Хватит готовить селедку под шубой! Забирайте себе рецепт вкуснейшего салата
6 days ago 00:00:50 796
Рецепт сёмги по-царски👑
2 weeks ago 00:00:50 1.4K
Мясо и рыба - рецепты
3 weeks ago 00:00:33 2.3K
ЗАКУСКИ | САЛАТЫ | ГОРЯЧЕЕ
3 weeks ago 00:00:50 4.6K
Сёмга по-царски
4 weeks ago 00:11:28 1
4 Рецепта Очень Вкусных Салатов с Красной Рыбой. Салаты на праздничный стол
1 month ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
1 month ago 00:00:26 130
Лоси в Пушкино
👁️ Сегодня, 20 мая, в дендропарке была замечена парочка милых лосят, которые прогуливались по зеленым аллеям.
2 months ago 00:00:35 179
Салат “Королевская шуба“
2 months ago 00:08:49 1
Нежнейшие рыбные котлетки с крабовыми палочками покорят вас с первого укуса. Как в ресторане
2 months ago 00:03:06 1
Восхитительный салат Подсолнух от Камо. Вкусно и очень красиво
2 months ago 00:04:05 1
Гранатовый браслет от Камо. Вкусный праздничный салат
2 months ago 00:00:50 3
СЕМГА ПО-ЦАРСКИ🔥
2 months ago 00:00:50 2.9K
Семга по-царски - настоящая вкуснятина
2 months ago 00:26:23 1
Необычные купола Варзуги – древнего поселения на Кольском полуострове | НЕИЗВЕСТНАЯ РОССИЯ
2 months ago 00:00:37 447
Дача в придачу!
2 months ago 00:00:50 4.1K
Сёмга по-царски.mp4
3 months ago 00:08:07 1
УХА Бюджетная по-царски из брюшек лосося.
3 months ago 00:03:15 1
Салат “Королевская шуба“ Вы будете готовить его на каждый праздник